小さな体で栄養たっぷり!「ぎんなん」の効能と美味しいレシピ

ginnan

茶わん蒸しに一粒入っていたり、素揚げが添えられていたりすると妙に嬉しくなる存在のぎんなん。独特の香りとモチモチとした歯ごたえは、ちょっとした「大人の味」とも言えます。

そんなぎんなん、小さな実ではありますが、高い効能を秘めた食品なのです。
今回は、ぎんなんに含まれる栄養と、美味しい食べ方についてご紹介します。

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