糖尿病のレシピ

秋が旬! かぶを使ったヘルシーレシピまとめ

秋から冬に旬を迎える「かぶ」は、古くから日本人に親しまれてきた食材です。
今回は、そんな「かぶ」を使ったヘルシーなレシピをまとめました。

カブのグリルサラダ

カブのグリルサラダ縦

【材料(1人分)】

  • カブ 小2個(80g)
  • カブの葉 2個分(20g)
  • オリーブオイル 小さじ1/2(2g)
  • <ドレッシング>
  • 粒マスタード 小さじ1(5g)
  • 白ワインビネガー 小さじ1(5g)
  • 砂糖 小さじ1/2(1.5g)
  • オリーブオイル 小さじ1/4(1g)
  • 塩 少々(0.3g)
  • >>詳しいレシピはこちら

柿とかぶのなます

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【材料(1人分)】



丸ごとかぶサラダ

【まとめ】1018

【材料(2人分)】


健康道場「うまくつきあう80kcalショコラ」

糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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