糖尿病の食事コラム 2018.11.27 【医師監修】お豆腐で和・洋の低糖質スイーツを楽しもう! この記事の監修 伊藤メディカルクリニック院長 伊藤幹彦医師 「豆腐ハンバーグ」「豆腐のお好み焼き」など、低カロリーでヘルシーなおきかえ食材として大活躍する豆腐。おかずだけでなく、スイーツにも活躍します。今回はそんなお豆腐の栄養素とレシピアイデアをご紹介します! 1 2 3