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お手軽でヘルシー! 中華風副菜レシピまとめ

副菜は、献立の栄養バランスを整えたり、食事全体の満足感をアップさせるのに一役買ってくれます。
今回は、お手軽でヘルシーな中華風副菜レシピをご紹介します。

ミョウガとオクラの中華風冷奴

ミョウガとオクラの中華風冷奴縦

【材料(2人分)】

  • 木綿豆腐 100g
  • ミョウガ 2個(30g)
  • オクラ 5本(50g)
  • ごま油 小さじ1(4g)
  • 穀物酢 小さじ1(5g)
  • 濃口醤油 小さじ1(6g)
  • >>詳しいレシピはこちら

きくらげの中華風和え物

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【材料(2人分)】

  • きくらげ(乾物) 6g(生なら40g程度)
  • トマト 1個(150g)
  • きゅうり 1本(100g)
  • ごま油 小さじ1(4g)
  • 上白糖 小さじ1(3g)
  • 濃口醤油 小さじ1(6g)
  • 穀物酢 小さじ2(10g)
  • いりごま 2g
  • >>詳しいレシピはこちら

超低カロリー小松菜の中華風炒め

【まとめ】0826

【材料(2人分)】

  • 小松菜 約3/4パック(100g)
  • しめじ 約1/2パック(50g)
  • ごま油 小さじ1/2(2g)
  • にんにく(チューブ) 1cm(1g)
  • オイスターソース 大さじ1/2(9g)
  • >>詳しいレシピはこちら

外食が多い?甘い物が好き?シーン別「今の食事」改善アドバイス
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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ 糖尿病QUIZ(クイズ)食生活編

○○効果とは、最初に摂った食事の内容によって次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことを指す。

1.インスリン
2.セカンドミール
3.ポストミール

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