糖尿病の食材レシピ

喜びのあまり舞い上がりたくなる? うまみと食物繊維がたっぷりなマイタケを味わおう

マイタケ

現在の日本ではなじみ深い食用キノコの一つであるマイタケ。人工栽培によって一年中手にすることができますが、本来の旬は9月~10月の秋です。

独特の歯ごたえと香り、うまみがたっぷりでおいしいだけでなく、健康に関する働きも期待できるマイタケの魅力と、おすすめレシピをご紹介します!

健康道場「うまくつきあう80kcalショコラ」

糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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